Маркетинг в отраслях и сферах деятельности

  • Добавили14.12.2009
  • Размер101,99 Kб
  • Скачали677

К предприятиям fast-food американского типа относятся заведения, которые имеют следующие характеристики - узкий, стандартный ассортимент блюд, приготавливаемый промышленными методами гамбургеры, жареные цыплята, пицца, жареная рыба, блюда мексиканской кухни - архитектурная унификация, стандартное размещение - самообслуживание - низкие цены - время нахождение клиента в заведении от 3 до 30 минут - время работы предприятия от 10 часов утра до 23 часов - оснащение кухни оборудованием, позволяющее обеспечить непрерывную работу предприятия - используют принцип высокий оборот - низкая торговая наценка . В странах Западной Европы к предприятиям fast-food, кроме предприятий американского типа, относятся также заведения, не отвечающие названным критериям, но функционирующие по принципу высокий оборот - низкая торговая наценка . Так, в Великобритании к предприятиям fast-food причисляют рестораны фирмы Wimpy, во Франции - кафе, гриль-бары, snack-бары, буфеты и предприятия, продающие только горячие сосиски hot dogs .

Основным элементом, характеризующим продукт в предприятиях fast-food, являет-ся ассортимент предлагаемых блюд. Обычно он основывается на одном основном блюде, приготовленном промышленными методами по упрощенной рецептуре. К наиболее распространенным блюдам относят - гамбургеры McDonald s, Burger King, Wendy s - пицца Pizza Hut, Godfather s Steak, Ponderosa - морепродукты Long John Silver s, Red Lobster - жареные цыплята KFC, Chicken Shop - блюда мексиканской кухни Taco Bell, El Torito, Chi Chi s .

Лекция 13. Специфика финансовых услуг 1. Специфика восприятия потребителем финансовых услуг 2.

Сущность финансовых услуг Специфика восприятия потребителем финансовых услуг .

Скачать
Курсовая Маркетинг 04.06.2003

Стратегический маркетинг на предприятиях туристской сферы

Введение3 1. Маркетинг в туризме. 1.1. Туризм. Виды туризма 4-6 1.2. Понятие маркетинга. Социально-экономическая сущность маркетинга. 7-9 1.3. Сущность и содержание маркетинга в туризме. 10-12 1.4. Ценообразование в маркетинге и туризме. 13-17 1.5. Реклама в маркетинге и туризме.

Курсовая Маркетинг 24.12.1998

Маркетинг как система рыночной ориентации деятельности фирмы

1. 1. Основные цели маркетинговой деятельности. Возникновение маркетинга тесно связано с возникновением обмена и возникновением рынка. Маркетинг - это работа с рынком ради осуществления обменов, цель которых - удовлетворение человеческих нужд и потребностей.

Реферат Маркетинг 03.07.1999

Сущность, сфера деятельности, особенности и виды рекламы

Вместо эпиграфа. Бизнес - по русски один предложил другому вагон мармелада. Долго торговались. Договорились. Первый ушел искать мармелад, второй-деньги. Это еще не все там был третий. Он на это посмотрел, записал, опубликовал и на этом сделал себе рекламу.

Курсовая Менеджмент 04.12.2008

Стратегичексое управление в сфере АПК

….2 1.Основные понятия и сущность стратегического управления…5 1.1. Возникновение потребности в стратегическом управлении ….5 1.2.Сущность стратегического управления и его характерные особенности 7 2. Оптимизация стратегического управления от планирования до реализа- ции….

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов