Витамины

  • Добавили02.02.2007
  • Размер56,06 Kб
  • Скачали4324

Некоторые витамины витамин С вообще не образуется в организме, другие В1, В2, РР образуются в недостаточном количестве. Это значит, что человек должен обязательно получать витамины с пищей. Витамины не входят в состав клеток и тканей, образующих кожу, кости, мышцы, внутренние органы.

Т. е они не выполняют так называемую пластическую функцию. Сами по себе витамины не являются ни источниками энергии, ни заменителями пищи вообще, ни вызывающими бодрость таблетками.

Витамины не могут заменить собой белки и любые другие питательные вещества, они не являются структурными компонентами нашего организма. Но поддержание жизни невозможно без всех необходимых витаминов. Витамины являются биокатализаторами, т.

е. они регулируют обменные процессы. Витамины влияют на обмен веществ через систему ферментов и гормонов.

Что же такое ферменты? Это вещества белковой природы, которые обнаруживаются в живых клетках и запускают различные химические реакции а организме человека. Каждая из этих химических реакций делает нас в полном смысле слова чудом природы .

Ферменты катализируют т. е. ускоряют химические реакции, а в качестве помощников используют витамины.

Витамины необходимы для синтеза гормонов - особых биологически активных соединений, которые регулируют самые разные функции организма. Получается, что витамины, являясь необходимыми элементами ферментной и гормональной систем, регулируют наш обмен веществ, поддерживают нас в хорошей форме. Витамины не действуют по одиночке, они работают в команде .

Тем не менее, для того чтобы мы с вами оставались здоровыми, все витамины должны работать вместе. Например Витамин В2 активизирует витамин В6 Витамин В1,В2,В6,В12 вместе извлекают энергию из углеводов белков и жиров, отсутствие хотя бы одного из них в этой группе замедляет работу остальных. Однако витамины в каждой команде должны содержаться в строго определенном количестве, иначе они могут навредить здоровью человека.

2. Классификация витаминов 2. 1 Жирорастворимые витамины 2.

1. 1 Витамин А В настоящие время в группу витаминов А влючают несколько соединений, имеющих много общего .

Скачать
Реферат Биология 02.02.2007

Расселение животных

Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье-это то богатство, которое нельзя купить за деньги или получить в подарок. Люди сами укрепляют или разрушают то, что им дано природой. Один из важнейших элементов этой созидательной или разрушительной работы - это питание.

Реферат Биология 01.11.2002

Витамины

Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье-это то богатство, которое нельзя купить за деньги или получить в подарок. Люди сами укрепляют или разрушают то, что им дано природой. Один из важнейших элементов этой созидательной или разрушительной работы - это питание.

Реферат Химия 06.04.2009

Витамины. Заболевания при избытке и недостатке витаминов в организме.

Определение витамины. 3 Общие сведения 3 История открытия витаминов. 3 Заблуждения о витаминах 4 Витамины для человека — нормы и передозировка 6 Болезни витаминной недостаточности 6 Избыток витаминов в организме. 8 Ресурсы 10 Определение витамины. Витамины

Реферат Биология 26.01.2009

Витамины группы "В"

стр. 2 2. Витамин B1 (тиамин) стр. 3 – 8 3. Витамин B2 (рибофлавин) стр. 9 – 12 4. Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) стр. 13 – 15 5. Витамин B6 (пиридоксин) стр. 16 – 19 6. Витамин B9 (фолиевая кислота, витамин BС) стр. 20 – 22 7. Витамин B12 (цианокобаламин) стр.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов