Общая биология, учебное пособие для 10 - 11 классов

  • Добавили02.02.2007
  • Размер125,71 Kб
  • Скачали5677

стероиды, которые, несмотря на существенные различия в строении имеют также хорошо выраженные гидрофобные свойства. Функции жиров и жироподобных веществ в клетке и в организме следующие. 1.

Строительная. Мембрана клетки и все мембранные органеллы клетки содержат два слоя фосфолипидов. 2.

Энергетическая. При расщеплении жира выделяется в два раза больше энергии, чем при расщеплении одинакового количества углеводов, поэтому жиры являются более экономичной формой хранения химической энергии. Конечными продуктами расщепления всех жиров являются углекислый газ и вода.

3. Теплоизоляционная. Жир плохо проводит тепло, поэтому подкожные запасы жира предохраняют животных, обитающих в высоких широтах киты, моржи, тюлени от потери тепла.

4. Витаминная. Ряд витаминов представляют собой жироподобные вещества.

К ним относятся витамин Е , бетта-каротин провитамин А , витамин А , витамин D . 5. Гормональная.

Мужские и женские половые гормоны позвоночных животных являются стероидами. 1. 2.

5. БЕЛКИ Белки это биологические полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Одна молекула белка может содержать тысячи молекул аминокислот.

В природе встречается 20 различных аминокислот глицин, лейцин, аланин, фенилаланин, серин и 9 др. Каждая аминокислота имеет аминогруппу -NH 2 , карбоксильную группу - COOH и так называемый радикал. Аминокислоты отличаются друг от друга строением радикалов, количеством амино- и карбоксильных групп.

В молекуле белка аминокислоты расположены линейно, связываясь между собой так, что аминогруппа одной аминокислоты ковалентно соединяется с карбоксильной группой соседней аминокислоты. Такая связь между двумя различными аминокислотами называется пептидной . При ее образовании выделяется одна молекула воды.

.

Скачать
Книга Сельское хозяйство и землепользование 14.01.2010

Учебно-методический комплекс по зоогигиене

Предисловие 5 Квалификационная характеристика выпускника 5 Рабочая программа 6 Требования к обязательному минимуму содержания дисциплины 7 Курс лекций 8 Методические указания к выполнению лабораторных работ 142 Глоссарий 175 Рекомендуемая литература 176

Реферат Физика 14.09.2009

Роль биофизики и физики в теоретическом развитии биологии и ветеринарных дисциплин

Физика - наука, изучающая фундаментальные, элементарные явления, свойства и формы движения материи. Биофизика - наука, изучающая физические явления - биотоки, ток крови, свечение, биолюминесценцию, движение, диффузию физические свойства электропроводность.

Курсовая Педагогика 04.02.2009

Общая характеристика условий развития и деятельности ребенка дошкольного возраста

Общая Характеристика Условий Развития И Деятельности РЕБЁНКА Дошкольного Возраста Содержание Глава 1. Общая Характеристика Дошкольного Возраста В Психологической Литературе. 1.1.Основные особенности дошкольного возраста. 1.2. Характеристика дошкольного возраста в разных психологических школах.

Реферат Философия 25.01.2002

Наше общее будущее: две системы взглядов

Наше общее будущее две системы взглядов Принятие мировым сообществом концепции устойчивого развития в качестве стратегии земной цивилизации - крупнейший успех. По существу это первое проявление того Разума, о котором мечтал В. Вернадский, создавая учение о ноосфере.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов