Рациональное питание

  • Добавили06.12.2005
  • Размер43,01 Kб
  • Скачали3024

жизнедеятельности и энергетический баланс организма. Калории источник энергии. Пищу можно рассматривать, как топливо для производства энергии.

Поэтому диетологи определяют энергетическую ценность пищи в тех же единицах, что и теплоту, то есть в калориях. Одна калория это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 г воды на 1 оС. Из за небольшой величины этой единицы измерения энергетическая ценность пищи обычно обозначается в килокалориях.

Это количество теплоты необходимое для нагревания 1 кг воды на 1 оС. Углеводы и жиры, потребляемые вместе с пищей, являются основными источниками энергии. Углеводы это крахмалы и сахара, накапливаемые растениями в семенах и клубнях.

Углеводы содержаться в крупах, зерновых, корнеплодах и фруктах особенно много их в сухофруктах, бобовых и орехах . Кроме того, все виды пищи, содержащие сахар, также являются источниками углеводов. Сюда входят мясо, молоко и молочные продукты Вид деятельности и расход калорий.

Малоподвижный род занятийУмеренно активный род занятийАктивный род занятийСуточная потребность в калориях мужчины женщиныСлужащие, водители, врачи, журналисты. 2500 - 2700 1700 - 2200Домохозяйки, почтальоны, сантехники, кондукторы, работники легкой промышленности, официантки. 2700 3200 2100 - 2400Шахтеры, докеры, строители, подсобные рабочие, военнослужащие, спортсмены.

3300 4400 2400 - 2800 Сбалансированный рацион. Ряд ученых представили свои рекомендации по сбалансированному питанию для поддержания здоровья организма. Доказано, например, что чрезмерное потребление жиров может вызвать сердечное заболевание, а избыточное поступление рафинированного сахара привести к кариесу.

В среднем рекомендуется потреблять меньше жиров и сахара и больше натуральных крахмалосодержащих продуктов зерновых, овощей и фруктов. Рацион для взрослого человека включает .

Скачать
Реферат Кулинария 08.07.2009

Введение в кулинарию и основы рационального питания

1. Режим питания 2. Главные характеристики пищи 3. Составные части пищевых продуктов 4. Причины порчи пищевых продуктов 5. Усвояемость пищи 6. Кухня и ее оборудование 6.1 Элементы кухонной утвари 6.2 Уход за посудой 6.3 Столовая посуда и сервизы 6.4 Сервировка

Реферат Медицина 21.10.2008

Рациональное питание человека

3 1.Питание и здоровье 4 2.Основные принципы рационального, сбалансированного питания……… 7 3.Питание в профилактике и лечении болезней 11 Заключение 15 Библиографический список литературы 16 Приложение 17 Кусок хлеба насущного является, был и остается

Реферат Медицина 14.10.2008

Личная гигиена и рациональное питание – основа профилактики многих заболеваний

Здоровье – большая человеческая ценность. 2. Основная часть. 2.1. О своем здоровье необходимо заботиться. 2.2. Азбука профилактики. 2.3. Рациональное питание – еще одна из мер профилактики многих заболеваний. 3. Заключение. 1. Введение. Здоровье – большая человеческая ценность.

Реферат Медицина 27.07.2007

Рациональное питание

… ….2 Основные функции питания… 2 Питание должно быть рациональным, сбалансированным… …4 Первый принцип рационального питания……… 4 Второй принцип рационального питания……… 7 Третий принцип рационального питания……… 11 Правила составления меню… 13 Список

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы


основные проблемы реализации стратегий национальной политики россии баба яга стратегия зерновой компании методы испытаний после монтажа силовых трансформаторов История развития Олимпийского движения в мире правила и требование к работе прцудорнрго кабинета в детских отделениях информационные системы в книжном деле массаж опорно двигательного аппарата государственное регулирование кадрового потенциала романтизм есенина истории на тему города герои во времена вов Разновидность рейтинговых оценок и их роль в повышении деловой репутации компании Перевод на другую работу конструкции деревянных зданий история происхождения топографии малозначительность деяния звуки в природеи технике история заподной мысли и политической мысли беларуси единство законов природы и состава вещества Плюрализм как метод экономических исследований

Облако тегов