Учет финансовых результатов на хлебопекарных предприятиях

  • Добавили24.08.2004
  • Размер63,45 Kб
  • Скачали5304

При бесцеховой структуре управления в составе калькуляционных статей может отсутствовать статья Цеховые расходы. В этом случае затраты, связанные с организацией производства и управления, отражаются в статье Общехозяйственные расходы. 2.

Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на хлебопекарных предприятиях Себестоимость продукции хлебопекарных предприятий слагается из следующих статей затрат 1. Основные материалы а мука и солод б черствый хлеб и бракованные изделия в прочие основные материалы с транспортные расходы по основным материалам. 2.

Полуфабрикаты собственного производства тесто. 3. Возвратные отходы вычитаются.

4. Упаковочные материалы. 5.

Топливо и энергия на технологические цели. 6. Оплата труда производственных рабочих.

7. Отчисления на социальные нужды. 8.

Расходы на подготовку и освоение производства. 9. Расходы на эксплуатацию производственных машин и оборудования.

10. Потери от брака. 11.

Общепроизводственные цеховые расходы. 12. Прочие производственные расходы.

13. Итого цеховая производственная себестоимость. 14.

Общехозяйственные расходы. 15. Итого общезаводская производственная себестоимость.

16. Коммерческие расходы. 17.

Всего, полная себестоимость. В подстатье Мука и солод отражается учетная стоимость муки и солода, израсходованных на производство хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, использованных на изготовление дрожжей. Израсходованные на производство муку и солод распределяют по сортам готовых изделий на основании производственных отчетов по прямому признаку.

Если из одного сорта муки вырабатывают изделия разных наименований и сортов то всю муку, израсходованную на выпечку продукции, распределяют между изделиями пропорционально ее расходу .

Скачать
Курсовая Бухгалтерский учет и аудит 25.03.2010

Анализ и планирование деятельности предприятия

1Общая характеристика Армавирского хлебокомбината 1.1История создания и развития хлебокомбината 1.2Экономическая структура комбината 1.3Характеристика оборудования 1.4Характеристика выпускаемой продукции 1.5Технология хлеба 2 Расчет производственной программы

Курсовая Менеджмент 10.12.2008

Управление капиталом на предприятии

1 Теоретические Основы Управления Капиталом НА Предприятии 1.1 Экономическая сущность и процесс накопления капитала 1.2 Капитал как производственный ресурс и его оборот 1.3 Структура капитала 1.4 Классификация капитала 1.5 Цена капитала 1.6 Управление

Реферат Бухгалтерский учет и аудит 29.05.2006

Управленческий учет как метод управления себестоимостью

произведено и отгружено готовой продукции на 90886363 рубля, из них оплачено покупателями 380058 11 рубль, финансовый результата с учетом уплаченных платежей в бюджет составил 7913147 рублей. Кредиторская задолженность на 01.01.2000 составила 27618,3

Диплом Бухгалтерский учет и аудит 14.04.2006

Совершенствование оплаты труда на предприятии

Глава 1. Теоретические основы оплаты труда в условиях рыночной экономики. 1.1. Понятие, сущность и функции заработной платы. 1.2. Принципы организации и регулирования оплаты труда. 1.2.1. Состав и структура фонда заработной платы. 1.2.2. Формирование системы оплаты труда.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов