Откорм свиней в колхозе Урал Илекского района

  • Добавили17.03.2004
  • Размер30,48 Kб
  • Скачали1345

Нормы и рационы кормления свиней при ветчинном откорме как и при беконном. Заканчивают ветчинный откорм на рационах, состоящих из 80 90 кормов первой группы, то есть дающих сало и мясо высокого качества. При разделке туш откормленных подсвинков ветчинных кондиций из окороков получают ветчину, из лопаток ветчину-рулет, из боков и груди корейку, грудинку.

Откорм до жирных кондиций. Для этого пригоден молодняк свиней всех пород, а также взрослые животные, исключенные из дальнейшего племенного использования. Цель такого откорма получение высококачественного шпика и внутреннего жира с умеренным содержание мышечной ткани.

Молодняк откармливают до живой массы 130 150 кг и более, а взрослых животных выбракованных свиноматок и хряков до 250 300 кг и выше. При этом молодняк дает среднесуточные приросты живой массы 600 800 г, а взрослые животные до 1000 1200 г. Пригодны для откорма до жирных кондиций корнеклубнеплоды, бахчевые культуры, свекольная ботва, крапива, пищевые и овощные отходы и другие объемистые корма.

В рационах откармливаемых свиней должно быть до 50 углево-дистых кормов, достаточно много сочных и грубых кормов, а к концу откорма их количество сокращают за счет увеличения доли концентрированных кормов. Откорм до жирных кондиций обычно продолжается 3 4 месяца, иногда несколько дольше. Свинок, предназначенных для откорма до жирных кондиций, кастрируют.

Это позволяет получать более высокие приросты живой массы, чем от некастрированных такие свиньи не приходят в охоту, спокойно откармливаются и дают мясо-сальную продукцию высокого качества. Кормить и поить свиней при откорме до жирных кондиций следует 2 3 раза в сутки. В последний период кратность кормления увеличивают, причем корма дают в виде густых мешанок.

Чтобы получить наивысшие среднесуточные приросты живой массы 1000 1200 г и более, часть кормов взрослым .

Скачать
Реферат Ветеринария 18.07.2007

Откорм свиней в колхозе Урал Илекского района

3 2.1. Производственно-экономическая характеристика хозяйства 5 2.2. Анализ развития отрасли 10 2.3. Характеристика пород 11 2.4. Технология производства продукции свиноводства 14 3. Охрана труда. Техника безопасности 23 4. Охрана окружающей среды 24

Контрольная 24.08.2012

Болезни свиней

Уральская государственная академия ветеринарной медицины Контрольная работа на тему « Болезни Свиней» Содержание 1. Введение 2. Трансмиссивный (вирусный) гастроэнтерит 3. Болезнь Тешина 4. Колиэнтеротоксемия 5. Эризипелоид 6. Акантоцефалезы 7. Чума 8.

Реферат 25.01.2002

Разведение свиней

Благодаря ряду биологических особенностей свиноводству, как отрасли животноводства принадлежит одно из ведущих мест в решении мясной проблемы. К таким биологическим особенностям относятся скороспелость, короткий срок плодоношения, многоплодие, высокая экономическая эффективность откорма.

Курсовая 05.11.2009

Кормление поросят-отъемышей

… Нормированное кормление поросят-отъемышей. Нормы кормления…. Основные корма и балансирующие добавки, используемые в кормлении поросят-отъемышей… Кормление поросят-отъемышей в зимний период…. Кормление поросят-отъемышей в летний период… Практические

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов