Вредные факторы, влияющие на здоровье человека. Здоровый образ жизни

  • Добавили21.08.2003
  • Размер593,05 Kб
  • Скачали17278

но и ее качественную характеристику. Вот почему основными элементами рационального питания являются сбалансированность и правильный режим. Сбалансированным считается рацион, в котором обеспечивается оптимальное соотношение основных пищевых и биологически активных веществ белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных элементов.

Важнейшим принципом сбалансированности питания является правильное соотношение основных пищевых веществ белков, жиров и углеводов. Это соотношение выражается формулой 114, а при тяжелом физическом труде 115, в пожилом возрасте 10,83. Сбалансированность предусматривает и взаимосвязь с показателями калорийности.

Исходя из формулы сбалансированности, взрослый человек, не занимающийся физическим трудом, должен получать в сутки 70 100 г белков и жиров и около 400 г углеводов, из них не более 60 80 г сахара. Белки и жиры должны быть животного и растительного происхождения. Особенно важно включать в пищу растительные жиры до 30 от общего количества, обладающие защитными свойствами против развития атеросклероза, снижающие содержание холестерина в крови.

Очень важно, чтобы в пище содержалось достаточное количество всех необходимых человеку витаминов всего их около 30, особенно витаминов А, Е, растворимых только в жирах, С, Р и группы В водо-растворимых. Особенно много витаминов в печени, меде, орехах, шиповнике, черной смородине, ростках злаков, моркови, капусте, красном перце, лимонах, а также в молоке. В периоды повышенных физических и умственных нагрузок рекомендуется принимать витаминные комплексы и повышенные дозы витамина С аскорбиновой кислоты.

Учитывая возбуждающее действие витаминов на центральную нервную систему, не следует принимать их на ночь, а поскольку большинство из них кислоты, принимать только после еды, чтобы избежать раздражающего действия на слизистую оболочку желудка. Таким образом, из всего вышесказанного можно вывести основные .

Скачать
Реферат Физкультура и спорт 11.04.2007

Основы здорового образа жизни

1. Содержание понятия Здоровый образ жизни . Главными бедами современного человека являются нескомпенсированность стрессов физической нагрузкой гиподинамия, гипокинезия разлад с естественным биоритмами организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни нерациональное питание.

Реферат Медицина 06.05.2002

Основы здорового образа жизни

1. Содержание понятия Здоровый образ жизни . Главными бедами современного человека являются нескомпенсированность стрессов физической нагрузкой гиподинамия, гипокинезия разлад с естественным биоритмами организма, связанный с характером труда либо с неправильным образом жизни нерациональное питание.

Реферат Кулинария 09.07.2009

История пищевого рациона человека

I Рацион питания человека в процессе эволюционного развития 1.1 Основные факторы, определяющие рацион питания человека 1.2 Характерные исторические периоды в изменении рациона питания II Культура питания 2.1 Научно обоснованные принципы питания человека

Курсовая Кулинария 02.10.2008

История пищевого рациона человека

I Рацион питания человека в процессе эволюционного развития 1.1 Основные факторы, определяющие рацион питания человека 1.2 Характерные исторические периоды в изменении рациона питания II Культура питания 2.1 Научно обоснованные принципы питания человека

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов