Питание и здоровье

  • Добавили25.01.2002
  • Размер8,19 Kб
  • Скачали13129

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ. Роль пищи в сохранении здоровья. Само здоровье ничем не является без егосодержания, без диагностики здоровья, средств его обеспечения и практикиобеспечения здоровья.

К наиболее важным средствам обеспечения здоровья относяти правильное рациональное питание. Пища является одним из важнейших факторов окружающейсреды, оказывающее влияние на состояние здоровья, работоспособности,умственного и физического развития, а также на продолжительность жизничеловека. Связь питания издоровья была подмечена еще в древности.

Люди видели, что от неправильногопитания дети плохо растут и развиваются, взрослые болеют, быстро утомляются,плохо работают и погибают. В XVII веке адмирал английского флота Джордж Ансон всражениях с испанской флотилией не потерял ни одного солдата, а от вспыхнувшейна кораблях цинги у него погибло 800 человек из 1000. Отсутствие витаминов впище оказалось сильнее и опаснее оружия врагов.

После того, как наАлеутские острова в 1912 году были завезены рафинированные продукты сахар,мука, консервы , у детей быстро распространился кариес зубов и уже в 1924 годупочти все молодое население Алеут, употреблявшие новую завезенную пищу,страдало от кариеса из исследований E. Nuron . История пестрит подобными случаями.

Наблюдения показывают зависимостьвозникновения язв, опухолей и других заболеваний ЖКТ и других систем организмаот качества пищи, недостаточности в ней витаминных комплексов. Одновременно сэтим можно привести примеры и обратнойзависимости, когда с улучшением питания значительно снижалось заболеваемостьнаселения. Основные нарушения впитании, наблюдаемые в различных возрастных и профессиональных группах обычноодинаковы.

Это, в первую очередь, избыток в пище углеводов и жиров животногопроисхождения и дефицит овощей, фруктов и ягод, а также наиболее страшноепоследствие изменения ритма жизни нарушение режима питания. Каждое из этихнарушений, даже отдельно взятое, может влиять на .

Скачать
Реферат Медицина 18.04.2003

Валеология

Контрольная работа по валеологии выполнил студент 2го курса факультета соц.психологии Абдрахманов Руслан Питание И Здоровье. Роль пищи в сохранении здоровья. Само здоровье ничем не является без его содержания, без диагностики здоровья, средств его обеспечения и практики обеспечения здоровья.

Реферат Медицина 27.07.2007

Рациональное питание

… ….2 Основные функции питания… 2 Питание должно быть рациональным, сбалансированным… …4 Первый принцип рационального питания……… 4 Второй принцип рационального питания……… 7 Третий принцип рационального питания……… 11 Правила составления меню… 13 Список

Реферат Безопасность жизнедеятельности 23.04.2007

Правильное питание

Глава I. Раздельное Питание 1. У раздельного питания есть история 2. Значение здорового питания 3. О полном отказе от чего-либо не может быть и речи 4. Углеводы и белки в обмене веществ 5. Главное – это равновесие 6. Раздельное питание – это принцип с

Реферат Безопасность жизнедеятельности 18.04.2007

Здоровое питание

…2 1. Основные принципы здорового питания… 3 1.1. Способы приготовления пищи… 3 1.2. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи… 3 1.3. Способы и условия употребления пищи… 4 1.4. Окружающая обстановка и внутреннее состояние организма…5 2. Переход

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы

Облако тегов