Хозяйственное мыло. Стиральные машины. Ткани

  • Добавили02.11.2010
  • Размер69,48 Kб
  • Скачали147

из сырья, не пригодного для пищевых целей. При необходимости жиры отбеливают и дезодорируют. Наряду с животными жирами: говяжьим, свиным, бараньим, могут быть использованы рыбьи жиры и жиры морских животных.

Сырье растительного происхождения представлено саломасом. Это продукт гидрогенизации (насыщения) водородом двойных связей ненасыщенных жирных кислот, содержащихся в жидких растительных жирах. Для этого в специальных автоклавах жидкие жиры нагревают до температуры 250 0С и в присутствии никелевого катализатора продувают водород.

Пищевой саломас используют для приготовления маргарина и мягкого масла, технический саломас – для производства хозяйственного мыла. Жирные кислоты технического саломаса являются нежелательным компонентом, так как они образуют мыло неоптимальной кристаллической структуры, хуже пенящееся и обладающее меньшей моющей способностью. Мыло с большим содержанием саломаса быстро прогоркает, разбухает в воде, на ощупь жесткое, непластичное.

В рецептуры хозяйственного мыла входит соапстоки светлых масел и жиров. Соапстоки образуются при очистке (рафинировании) жиров и масел растворами щелочей. Они придают мылу жесткость, повышенную размокаемость, а при плохой очистке темный цвет и неприятный запах.

Жирозаменители в первую очередь представлены синтетическими жирными кислотами (СЖК). Их получают окислением парафиновых углеводородов кислородом воздуха в присутствии катализатора. СЖК должны быть тщательно очищены, так как придают мылу темный цвет и неприятный запах.

В присутствии СЖК облегчается механическая обработка мыльной основы, продукт получается более однородным и пластичным. Растворы мыла, изготовленные из СЖК, не раздражают кожу и при этом вводятся в состав мыла в наибольших количествах. Растворы СЖК обладают слабым моющим действием и низкой пенообразующей способностью.

Введение канифоли повышает растворимость мыла в холодной воде и пенообразование, замедляет прогоркание,.

Скачать
Курсовая Товароведение 28.10.2009

Сравнительная оценка качества мыла отечественных производителей

3 1 Обзор литературы 5 1.1 Рынок туалетного мыла в России 5 1.2 Факторы формирующие качество туалетного мыла 9 1.2.1 Создание и составление рецептур туалетного мыла 9 1.2.2 Характеристика сырья 10 1.2.3 Технология производства. 16 1.2.4 Факторы сохраняющие

Курсовая Химия 22.04.2009

Жиры

ПВИ ВВ МВД РФ подполковник в отставке Овечкин А.В. для курсанта 1 курса факультета тыла N Научный руководитель ст. преподаватель Перевозчикова С.А. Пермь Содержание 1. Жиры, определение, физико-химические свойства. 2. Липиды, важнейшие классы липидов.

Шпаргалка Товароведение 17.08.2007

Шпоры по товароведению непродовольственных товаров

был издан указ о введении средств измерения для проверки оружия на точность. Историки несколько иначе оценивают деятельность стандартизации в гос. масштабах. 1919- Декрет о введении межд. метрич. системы мер и весов . Первая попытка разработки документа спец.

Реферат Маркетинг 15.02.2007

Методы изучения рынка

Методы изучения рынка В методике изучения рынка и разработки концепции маркетинга в последнее время все большую роль играют психологические методы, методы изучения мотивации покупателей, другими словами - почему покупатели охотнее покупают один товар

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы


Общие требования к организации и осуществлению деятельности по обеспечению безопасности перевозок пассажиров и грузов проблематика и тематика научного исследования в физической культуре и спорте Система Станиславского базаров и оденцова конституционный суд Обеспечение соблюдения разрешенных весовых и габаритных параметров автотранспортных средств Лазерные геодезические приборы строение органов иммуной системы Изменение ЭГП во времени латвии Правильность речи нормы грамматики корпоративные компьютерные сети питание пожилых архитектура иордании анализ инвестиционной привлекательности тест на гения физическая культура для студентов экономических факультетоввведите название реферата системы и сети телекоммуникаций Образ русской усадьбы йнллсмхйюжхх х ябъгэ имущественные права и обязанности супругов

Облако тегов