Характеристика діяльності супермаркета "Абсолют"

  • Добавили02.11.2010
  • Размер37,81 Kб
  • Скачали253

їх придбання. Виявилось, що товари, які складають основні інгредієнти сніданку, потрібно розміщувати біля входу в супермаркет. Цей тонкий психологічний хід, використаний в політиці супермаркету "Абсолют", дозволяє організовувати викладку товарів таким чином, щоб істотно збільшити обсяги продажів товарів даного типу.

Крім того у супермаркеті продукція з низьким попитом розташована на рівні очей споживача, в той час, як товари широкого вжитку розташовані в зонах, частково віддалених від входу. Власник супермаркета "Абсолют" спрямовує всі сили і кошти на стимулювання збуту, звичайно в межах законодавства, а тому в супермаркеті значну роль відіграє викладка товару. Відповідальність за цей процес частково лежить на керуючому супермаркетом.

Окрім продажу товарів і надання послуг супермаркет «Абсолют» здійснює: • попередню підготовку товарів до продажу, яка являє собою сукупність операцій фасування, підсортування тощо; • приготування страв з харчових продуктів. Цим займається кулінарний відділ супермаркету, який реалізує вироблену продукцію одразу по закінченні процесу приготування. В процесі організації технологічного процесу беруть участь керівники відділів, в той час як виконанням торгівельно-технологічних операцій займаються рядові працівники.

4. Організація обслуговування покупців супермаркету і процес продажу товарів Не кожний покупець має достатню кількість часу і бажання для вивчення змісту текстового повідомлення упаковки окремих видів товару. В такому випадку він потребує допомоги.

З цією метою в супермаркеті "Абсолют" працюють продавці-консультанти, кожен з яких закріплений за окремим відділом або секцією. Перелік додаткових послуг супермаркету «Абсолют» включає: • послуги по зважуванню, нарізці та пакуванні товарів, придбаних в магазині; • продаж паперових видань – газет і журналів; • зберігання власних речей покупців в спеціально обладнаних камерах схову; • організацію аптечного кіоску та відділу банку в приміщенні супермаркету. Торгівельні послуги, які надаються працівниками супермаркету, виконуються одночасно з продажем товарів .

Скачать
Диплом Макроэкономика 17.11.2005

Пути совершенствования розничного товарооборота на примере супермаркета Наш магазин

Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние, как на производство, так и на потребление, что говорит об актуальности поднятой нами темы. Розничный товарооборот по своему составу не является однородным.

Реферат Менеджмент 23.09.2010

Выбор и реализация стратегии на примере кулинарного производства СМ "Элит Центр" ТС...

1. Теоретические основы стратегического управления 2. Характеристика продукции и рынка сбыта предприятия 3. Система целей фирмы 4. Анализ базового рынка 4.1 Анализ сильных и слабых сторон кулинарного производства СМ «Элит Центр» 5. Анализ целевого рынка

Реферат Менеджмент 21.11.2008

Организация розничной торговли

3 Глава 1. Специфика и формы организации розничной торговли 5 1.1. Формы и виды розничной торговли 5 1.2. Особенности функционирования розничной торговли 8 Глава 2. Организационные формы управления розничной торговли 13 2.1. Классификация предприятий

Реферат Менеджмент 19.11.2008

Общество с ограниченной ответственностью "Торговый Дом "Престиж"

Дневник практики содержание практики, детальная характеристика этапов работы… 3 Краткая характеристика ООО ТД «Престиж» Учредительные документы, протокол Общего собрания Учредителей ООО ТД «Престиж». Тема собрания «Реорганизация ООО ТД «Престиж» 4 Роль

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов