Сільськогосподарська культура українців

  • Добавили18.08.2010
  • Размер28,29 Kб
  • Скачали64

і підмет. Плесо в городі — це широка довгаста ділянка; грядка — вузька, довга і висока; капусник — найнижче і найвологіше місце в городі. Характерною рисою українського городу було обсадження його ділянок соняшником, а також квітами.

Картоплю садили рядами, викопуючи в розпушеній землі заступом ямки з таким розрахунком, щоб кущ від куща ріс на відстані близько аршина. Копали восени заступом. Буряки на городах сіяли та садили.

Перевагу надавали садінню. Сіяв буряки чоловік, а садила жінка, викопуючи ямки заступом, сапою (інколи садили і розсадою). Капусту українці завжди садили розсадою.

У найзатишнішому місці, часто під хатою, огороджувався ліскою з лози або очеретом невеликий розсадник. Знизу накладався гній, а зверху — земля. Ранньою весною, часто коли ще не зійшов сніг, у розсадники сіяли насіння капусти.

Сходи на ніч прикривали соломою або очеретом. Коли рослина випускала чотири листочки, господиня висаджувала її під заступ рядами в грядці. Поки капуста не прийметься, ЇЇ підливали.

Цибулю і часник селяни вирощували на низьких затишних і добре угноєних ділянках. Подекуди садили також квасолю. Під огірки відводились завжди добре угноєні грядки, які переважно обсаджували гарбузами — встромляли по чотири—п'ять насінин зубками вгору.

На півдні України та на Полтавщині було розвинуте баштанництво; у невеликій кількості сіяли мак, кріп, моркву, редьку, петрушку. Мак сіяли ранньою весною, іноді, коли ще не зійшов сніг. Найдавнішою системою обробітку грунту, відомою на території України з часів трипільської культури, було мотичне землеробство, що характеризувалось обробітком вручну великих постійних ділянок городнього типу.

Приблизно в середині І тис. до н. е.

у чорноземних степових і лісостепових районах на основі застосування орних знарядь праці і тяглової сили тварин виникла перелогова система, з якою починається і польове землеробство — рільництво. У лісових районах наприкінці .

Скачать
Диплом Сельское хозяйство и землепользование 09.11.2009

Морфолічно-біологічні особливості формування урожайності зерна гібридами кукурудзи селекції...

МІНІСтерство АграрноЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ Уманьський Державний Аграрний УНІВерситет Факультет агрономії Кафедра біології ДО Захисту ДопускаЄТЬСЯ Зав.кафедри, доктор с г.наук, професор ГрицаЄНКО З.М. 2007р. Ї Дипломна робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного

Курсовая Международные отношения 26.03.2009

Українсько-російські відносини на сучасному етапі: проблеми та перспективи

МІНІСтерство ОСВІТИ І Науки УКРАЇНИ ЗапорІЗЬКЕ Обласне ВІДДІЛення МАЛОЇ АкадемІЇ НАУК ВІДДІЛ ІСторико-ГеографІЧНИЙ СЕКЦІЯ ІСТОРІЯ УКРАЇНИ УКРАЇНсько-РОСІЙСЬКІ ВІДносини НА Сучасному ЕТАПІ Проблеми ТА Перспективи. Наукова Робота УЧНЯ 11-А Класу КолегІУМУ 96 М.

Реферат Краеведение и этнография 27.02.2009

Звичаї та обряди українського народу

Відкритий міжнародний університет розвитку людини “Україна” Вінницька філія Звичаї та обряди українського народу Контрольна робота №1 З дисципліни “Етнографія” студентки 1 курсу групи ДД-11-02 Горбуляк Оксани Леонідівни Перевірив м. Вінниця 2003 Зміст

Диплом Педагогика 20.02.2009

Українські народні традиції та обрядовість у моральному вихованні молодших школярів

Міністерство освіти і науки України Харківський національний педагогічний університет імені Г.С. Сковороди Кафедра теорії і методики професійної освіти УКРАЇНСЬКІ НароднІ ТрадицІЇ ТА ОбрядовІСТЬ У Моральному ВихованнІ Молодших ШколярІВ Дипломна робота

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы

Облако тегов