Сільськогосподарська культура українців

  • Добавили18.08.2010
  • Размер28,29 Kб
  • Скачали64

XIX—на початку XX ст. Розміщувався він переважно на присадибній ділянці, переважали місцеві породи фруктових дерев, які відбирались і вирощувались упродовж віків. Найпоширенішими садовими культурами на Київщині, Поділлі, Волині, Чернігівщині та західних землях України, що характеризувались надзвичайним багатством місцевих сортів і назв.

Бджільництво відігравало важливу роль у господарстві східних слов'ян, адже мед не тільки споживали, а й виготовляли з нього чудовий напій. Про поширення бджільництва серед селянства свідчить факт, що майже все середньовіччя існувала медова данина з населення. Бджільництво було культивоване (на пасіках) і некультивоване (бортництво).

1. Рільництво. Городництво.

Обробіток ґрунту Найдавніша і найпоширеніша культура — яра та озима пшениця. Вона була головною культурою у південних районах та в Закарпатській низовині, а також займала значні площі в лісостеповій частині України. Сіяли її завжди на кращих грунтах.

Друге місце посідало жито, основна зернова культура Полісся та Карпат, а також Київщини й Волині. Його сіяли переважно як озиму культуру на гірших або дуже виснажених грунтах, оскільки це невибаглива культура, що збагачує землю, підвищує її родючість. На Півдні здебільшого займалися вирощуванням ячменю, ранньої й невибагливої ярової культури, про яку в народі говорили: «Кидай мене в грязь, то будеш як князь».

Україна мала близько 20 гатунківпроса — сухостійкого злака. Його сіяли першим на піднятій цілині та перелозі, а потім заволочували бороною з напором, тобто з прив'язаними до неї колодками, які розбивали нероз-пушені грудки і затирали в землю. В Україні, зокрема на Чернігівщині та Волині, подекуди вирощували гречку, пізню ярову культуру.

Наприкінці травня її сіяли на цвіт для бджіл, а в червні — на зерно. Вважалось, що вона також збагачує грунт, тому нею засівали, як правило, виснажені лани. Ще з скіфського часу вирощували коноплі та льон, з їх насіння били олію, а з волокна виготовляли тканини для одягу.

Скачать
Диплом Сельское хозяйство и землепользование 09.11.2009

Морфолічно-біологічні особливості формування урожайності зерна гібридами кукурудзи селекції...

МІНІСтерство АграрноЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ Уманьський Державний Аграрний УНІВерситет Факультет агрономії Кафедра біології ДО Захисту ДопускаЄТЬСЯ Зав.кафедри, доктор с г.наук, професор ГрицаЄНКО З.М. 2007р. Ї Дипломна робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного

Курсовая Международные отношения 26.03.2009

Українсько-російські відносини на сучасному етапі: проблеми та перспективи

МІНІСтерство ОСВІТИ І Науки УКРАЇНИ ЗапорІЗЬКЕ Обласне ВІДДІЛення МАЛОЇ АкадемІЇ НАУК ВІДДІЛ ІСторико-ГеографІЧНИЙ СЕКЦІЯ ІСТОРІЯ УКРАЇНИ УКРАЇНсько-РОСІЙСЬКІ ВІДносини НА Сучасному ЕТАПІ Проблеми ТА Перспективи. Наукова Робота УЧНЯ 11-А Класу КолегІУМУ 96 М.

Реферат Краеведение и этнография 27.02.2009

Звичаї та обряди українського народу

Відкритий міжнародний університет розвитку людини “Україна” Вінницька філія Звичаї та обряди українського народу Контрольна робота №1 З дисципліни “Етнографія” студентки 1 курсу групи ДД-11-02 Горбуляк Оксани Леонідівни Перевірив м. Вінниця 2003 Зміст

Диплом Педагогика 20.02.2009

Українські народні традиції та обрядовість у моральному вихованні молодших школярів

Міністерство освіти і науки України Харківський національний педагогічний університет імені Г.С. Сковороди Кафедра теорії і методики професійної освіти УКРАЇНСЬКІ НароднІ ТрадицІЇ ТА ОбрядовІСТЬ У Моральному ВихованнІ Молодших ШколярІВ Дипломна робота

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов