Выпуск новостей

Только в шести из 23 проверенных школ детей кормят без нарушений

С начала лета Управление Госторгинспекция по Нижегородской области провела проверила школьные столовые в Нижнем Новгороде и области. Лишь в шести школах Нижнего Новгорода, Арзамаса и Семеновского района не было зафиксировано нарушений. По сравнению с тем же периодом 2002 года, количество школьных столовых, допустивших нарушения, снизилось на пять процентов. Из 26 проинспектированных блюд 18 оказались нестандартными, сообщает ИА ""Регнум"".

Основными видами нарушений в столовых пришкольных лагерей были присваивание работниками части продуктов, нарушение технологии приготовления и отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность используемых продуктов.