Курсовые работы - Товароведение

Название работы Дата
1. Анлиз товарных операций (35,18 кБ) Курсовая 10.08.2007

Содержание 1. Значение и задачи анализа оптового товарооборота в рыночных условиях хозяйствования 4 2.Анализ общего объема реализации, его динамики и структуры 5 Реализация товаров оказывает существенное влияние на производство и потребление. От степени

2. Введение потребителя в заблуждение (18,75 кБ) Курсовая 10.08.2007

потребителей в заблуждение Другой формой недобросовестной конкуренции является «введение потребителей в заблуждение относительно характера, способа и места изготовления, потребительских свойств, качества товаров». потребителей в заблуждение так же, как

3. Выкладка товаров (60,45 кБ) Курсовая 23.07.2012

Содержание Введение 3 Глава 1 Современные Подходы К Выкладке Товаров 6 1.1 Основные принципы выкладки товаров 6 1.2 Основные подходы к выкладке товаров 14 Глава 2 Оценка И Размещение Товаров В УКП Магазине №1 «ДОМ Торговли» 21 2.1 Характеристика магазина

4. Идентификация продовольственных товаров (14,91 кБ) Курсовая 10.05.2011

Идентификация продовольственных товаров Идентификация продовольственных товаров. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров Идентификация – это отождествление, установление совпадения чего-либо с чем-либо. Применительно к товару под идентификацией

5. Исследование ассортимента и качества ржано-пшеничного хлеба в розничной торговой сети (129,75 кБ) Курсовая 08.06.2010

Выращивать и размалывать муку человек начал в глубокой древности и производство хлеба лежит в основе пищевой технологии многих народов. традиционно высокое потребление хлеба складывалось в условиях, когда люди испытывали большие физические нагрузки и

6. Исследование состояния и тенденций развития российского рынка парфюмерии (1673,27 кБ) Курсовая 26.05.2010

… … 3 1 Состояние И Основные Тенденции Развития Парфюмерного Рынка России….……… 5 1.1Общая ситуация на российском рынке парфюмерии. Объемы производства, импорта и экспорта ….………….….5 1.2Доли основных производителей парфюмерии, представленных на российском

7. Маркировка товаров (1814,43 кБ) Курсовая 12.05.2010

Содержание 1.Маркировка и ее основные функции 3 2.Виды маркировки 4 2.1. Производственная маркировка 4-8 2.2. Товарная маркировка 8-9 3.Структура маркировки. Информационные знаки, применяемые для маркировки товаров 10-17 4.Маркировка грузов 18-33 5.Литература

8. Мороженое (22,02 кБ) Курсовая 04.12.2009

1 Обзор литературы 1.1. Химический состав, пищевая ценность 1.2. Особенности технологии производства 1.3. Классификация и ассортимент мороженого 1.4. Оценка качества 1.5. Пороки 1.6. Упаковка, маркировка 1.7. Условия хранения и сроки 2 Практическая часть

9. Основные сырьевые материалы, как фактор формирующий качество обуви (на примере ЗАО "ХРОМ"). (568,08 кБ) Курсовая 22.04.2010

… 3 1.Классификация ассортимента и потребительских свойств кожаной обуви 1.1. Учебная классификация кожаной обуви по различным признакам … 4 1.2. Потребительские свойства кожаной обуви … 5 1.3. Факторы, формирующие качество, кожаной обуви 1.3.1. Основные

10. Оценка потребительских свойств и стоимости ювелирных изделий (77,69 кБ) Курсовая 17.08.2007

4 1. Ассортимент ювелирных товаров 7 1.1 Классификация ювелирных товаров 7 1.2 Общая характеристика основных групп и подгрупп ювелирных изделий 9 1.2.1. Предметы личных украшений 9 1.2.1.1. Украшения для головы 9 1.2.1.2. Украшения для шеи и платья 10 1.2.1.3. Украшения для рук.

11. Пищевая ценность живой рыбы (32,78 кБ) Курсовая 17.08.2007

1.Теоретическая часть. 1.1. Пищевая ценность живой рыбы и пути её повышения. 1.2. Классификация и характеристика ассортимента живой рыбы. 1.3. Требования к качеству. Хранение живой рыбы. Сертификация живой рыбы. 2. Аналитические аспекты пищевых ценностей

12. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ОВОЩНЫХ СОКОВ (55,62 кБ) Курсовая 12.04.2010

3 1 Ассортимент и значение для питания овощных соков 4 1.1 Понятие овощного сока 4 1.2 Классификация овощных соков 5 2 Номенклатура потребительских свойств и показателей качества овощных соков, их характеристика 8 2.1 Пищевая ценность соков 8 2.2 Оценка

13. Потребительские свойства косметических товаров и факторы их формирования (47,57 кБ) Курсовая 17.08.2007

1. Состояние рынка косметических товаров 2. Классификация ассортимента косметических товаров 3. Потребительские свойства косметических товаров 4. Факторы, формирующие потребительские свойства косметических товаров Выводы Список используемой литературы.

14. Разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества женских меховых уборов (2392,37 кБ) Курсовая 08.06.2010

4 1 Обоснование и выбор конструкции изделий 5 2 Разработка требований к потребительским свойствам женских меховых уборов 10 3 Обоснование выбора материалов (сырья) 14 4 Разработка развернутой номенклатуры показателей для оценки качества изделий 20 5 Оценка

15. Региональные рынки, их развитие. (36,25 кБ) Курсовая 04.06.2010

1. Глава 1 Региональные рынки, их развитие. 1.1 Региональный потребительский рынок. 1.2 Развития региональных потребительских рынков в эпоху глобализации. 2. Глава 2 Роль потребительской кооперации в развитии местных региональных рынков. 2.1 Потребительская кооперация в условиях формирования рынка.

16. Рыбные консервы (30,81 кБ) Курсовая 17.08.2007

3 1. Питание как одна из составляющих жизнедеятельности человеческого организма. 6 1.1. Питательная ценность рыбы 8 2. Классификация рыбных консервов и прессерв. 11 3. Показатели качества рыбных консервов. 18 4. Исследование рыбных консервов в масле. 21 Заключение.

17. Рынок кисломолочных напитков (557,03 кБ) Курсовая 17.08.2007

2 1. Обзор литературы 4 1.1 Формирование рынка кисломолочных напитков 4 1.2 Классификация, ассортимент и потребительские свойства кисломолочных напитков 8 1.3 Формирование качества и безопасности кисломолочных напитков 14 1.4 Пути сохранения качества

18. Складской технологический процесс и его составные части (219,42 кБ) Курсовая 17.08.2007

4 1?5 41 2004 3 1 1.1 .5 1.2. .7 1.2.1. 7 1.2.2 9 1.2.2.1. 10 1.2.2.2 13 1.3. 14 1.4 18 2 2.1 21 2.2. .22 2.3. 25 2.3.1. .26 2.3.2. 29 2.3.3. 31 .34 39 - , , , ? , , ? , , , , , , , ? , , , , ? , , ? , , ? , ? , ? , ? , , ? , ? , 1. 2. , ? 1 2. 3. 4. 5 6. ,?

19. Сравнительная оценка качества мыла отечественных производителей (199,59 кБ) Курсовая 28.10.2009

3 1 Обзор литературы 5 1.1 Рынок туалетного мыла в России 5 1.2 Факторы формирующие качество туалетного мыла 9 1.2.1 Создание и составление рецептур туалетного мыла 9 1.2.2 Характеристика сырья 10 1.2.3 Технология производства. 16 1.2.4 Факторы сохраняющие

20. Сравнительная характеристика товарных свойств чистопородного каракуля и смушки черной окраски (52,12 кБ) Курсовая 06.12.2012

Содержание Стр. Введение 1. Обзор Литературы… 1.1 Биологические Особенности Каракульских ОВЕЦ…………. 1.1.1 Особенности Строения Кожного И Волосяного Покрова Каракуля Чистопородного Невыделанного….. 1.2 Биологические Особенности Смушковых Пород ОВЕЦ…...

Облако тегов