Салфетки

  • Добавили14.07.2008
  • Размер1858,37 Kб
  • Скачали204
Сколько стоит заказать работу?

Ранние кружева такого рада представляли собой узкую полоску ткани с заостренными зубцами и простым геометрическим орнаментом. Ими украшали по краю салфетки, воротники, манжеты, носовые платки, которые при этом выполнялись в технике ажурной вышивки. В начале XVII века новый этап в истории кружева ознаменовало собой появление гипюра.

Это шитое иглой или плетеное на коклюшках кружево, узоры которого соединялись между собой тонкими нитяными связками, причем зачастую каждая часть общего узора делалась разными мастерицами отдельно, а затем все части скреплялись, образуя законченную вещь. Такая технология позволила изготавливать кружево довольно быстро, а во вторых – делать крупнее. Производством гипюра особенно славилась Венеция.

Помимо особого растительного узора, в переплетение которого включались стилизованные изображения цветов, плодов, некоторые детали узора выделялись рельефным контуров выполненным петельным швом. В середине и конце XVII века появляются характерные для стиля барокко более пышные и фантазийные растительные мотивы, рельеф контуров становится пластичнее, изобретается множество ажурных сеток, которыми соединяются между собой части узора. В XVIII веке Италия теряет славу ведущего производителя кружева.

Пальма первенства переходит к Фландрии и Франции о Фландрии производство кружева стало развиваться еще в XVII веке. Фламандские кружева отличались от итальянских необыкновенной тонкостью, благодаря особенному качеству нитей, изготавливающихся изо льна, который рос на полях Брабанта. Нити для кружев пряли в сырых подвалах, чтобы кудель оставалась влажной и давала возможность вытягивать еле видимую глазу эластичную нить.

Главынм центром производства кружев во Фландрии был Брюссель. Самым знаменитым плетеным кружевом, изготавливаемым там, стало так называемое .

Скачать
Контрольная Кулинария 13.07.2009

Основы пивоварения

Пивные Дрожжи Дрожжи - мельчайшие одноклеточные организмы - грибки. Они наиболее жизнедеятельные при 25-300С и выше, но при температурах выше 500С дрожжи погибают. Пивные дрожжи относятся к специально созданным культурным расам. Их можно приобрести на пивзаводе.

Реферат Этика и эстетика 04.03.2010

Правила сервировки стола

Содержание Общие принципы сервировки стола 3 Скатерть 4 Салфетки 4 Стол для закусок 6 Стол для горячих закусок 7 Стол для супов 7 Стол для холодных напитков 8 Стол для горячих напитков 8 Стол для чая 9 Использованные источники 10 Общие принципы сервировки

Курсовая Кулинария 09.07.2009

Культура обслуживания на предприятиях питания

Культура обслуживания на предприятиях питания. Культура обслуживания- это организационная культура направленная на обслуживание клиентов на основе выработки определенных правил, процедур, практических навыков и умений. Культура обслуживания диктуется

Курсовая Кулинария 08.07.2009

Банкет с частичным обслуживанием

Глава 1.Основные типы банкетов Глава 2. Обслуживание свадеб 2.1 Прием заказа 2.2 План-меню 2.3 Подготовка официантов. Расстановка мебели 2.4 Сервировка стола 2.5 Встреча гостей. 2.6 Обслуживание гостей. Глава 3.Украшение зала. Организация досуга Глава

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов