Эволюция Нашей Вселенной

  • Добавили06.02.2008
  • Размер22,5 Kб
  • Скачали135
Сколько стоит заказать работу?

химических элементов они состоят, во-вторых строение их мономеров. Для ответа на первый вопрос определяют количественный и качественный состав химических элементов белка. Химический анализ показал наличие во всех белках углерода (50-55%), кислорода (21-23%), азота (15-17%), водорода (6-7%), серы (0,3-2,5%).

В составе отдельных белков обнаружены также фосфор, йод, железо, медь и некоторые другие макро- и микроэлементы, в различных, часто очень малых количествах. Содержание основных химических элементов в белках может различаться, за исключением азота, концентрация которого характеризуется наибольшим постоянством и в среднем составляет 16%. Кроме того, содержание азота в других органических веществах мало.

В соответствии с этим было предложено определять количество белка по входящему в его состав азоту. Зная, что 1г азота содержится в 6,25 г белка, найденное количество азота умножают коэффициент 6,25 и получают количество белка. Для определения химической природы мономеров белка необходимо решить две задачи: разделить белок на мономеры и выяснить их химический состав.

Расщепление белка на его составные части достигается с помощью гидролиза – длительного кипячения белка с сильными минеральными кислотами (кислотный гидролиз) или основаниями (щелочной гидролиз). Наиболее часто применяется кипячение при 110  С с HCl в течение 24 ч. На следующем этапе разделяют вещества, входящие в состав гидролизата.

Для этой цели применяют различные методы, чаще всего – хроматографию ( подробнее – глава “Методы исследования…”). Главным частью разделенных гидролизатов оказываются аминокислоты. Аминокислоты В настоящее время в различных объектах живой природы обнаружено до 200 различных аминокислот.

В организме человека их, например, около 60. Однако в состав белков входят только 20 аминокислот, называемых .

Скачать
Реферат Астрономия 25.11.2003

Эволюция и образование вселенной и галактики

3 2. Изучение Вселенной. 4 3. Эволюция Вселенной. 6 3.1. Адронная эра. 6 3.2. Лептонная эра. 7 3.3. Фотонная эра или эра излучения. 8 3.4. Звездная эра. 8 4. Образование Вселенной. 9 4.1. Теория Большого взрыва. 9 4.2. Антропный принцип. 10 5. Галактики и структура Вселенной.

Реферат Астрономия 25.01.2002

Строение и эволюция вселенной

Экзаменационный реферат по астрологии Тема Строение и эволюция вселенной. Работу выполнила Дубатова Ирина Руководитель Писарчукова Л.Д. План I Строение вселенной 1. Модели вселенной 2. Наша Галактика 3. Другие Галактики 4. Вчерашний день метагалактики

Реферат Биология 17.09.2002

Функции белков в организмах живых существ

Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении пищи. Входящие в состав пищи жиры, белки, углеводы, минеральные соли, вода и витамины необходимы для жизненных процессов организма. Питательные вещества являются как источником энергии,

Реферат Астрономия 27.10.2003

История возникновения солнечной системы

2. Начало Вселенной 3. Рождение сверхгалактик и скоплений галактик 4. Рождение галактик 5. Происхождение солнечной системы 6. Заключение Введение Процесс эволюции Вселенной происходит очень медленно. Ведь Вселенная во много раз старше астрономии и вообще человеческой культуры.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов