Масленица

  • Добавили23.11.2007
  • Размер22,79 Kб
  • Скачали713
Сколько стоит заказать работу?

Приезжала честная Масленица, широкая боярыня, к Семику во двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться. Ей-то Семик бьет челом на салазочках, в одних портяночках, без лапоток. Как и тут ли честная Масленица на горах покаталася, в блинах повалялася, сердцем потешалася.

Ей-то Семик бьет челом, кланяется, зовет во тесовый терем, за дубовый стол, к зелену вину. Входила честная Масленица, широкая боярыня, к Семику во тесовый терем, садилась за дубовый стол, к зелену вину. Как и она ль, честная Масленица, душой потешалася, умом повеселилася, речью насдаждалася».

После этой встречи ребятишки сбегают с гор и кричат: «Приехала Масленица! Приехала Масленица! » В Дмитровском районе под Москвой «в понедельник в семьях, где есть молодежь, делают из тряпок женскую фигуру с длинной косой, одетую в девичий наряд.

Фигура изображает девушку; в руки этой фигуры дается помазок и блин» - главные символы Масленицы. Без блинов не масленица, без пирогов - не именины. Во многих семьях блины начинают печь с понедельника.

«Накануне вечером, когда появятся звезды, старшая в семье женщина выходит на реку, озеро или к колодцу потихоньку от прочих и призывает месяц выглянуть в окно и подуть на опару: Месяц ты месяц, Золотые твои рожки! Выглянь в окошко, Подуй на опару! » Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей.

Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие - во всю сковородку, или с чайное блюдце, тонкие и легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра, снетки и пр. На масленице - первый блин за упокой.

Действительно, первый блин, испекаемый на масленой неделе кладут на слуховое окошко «для душ родительских» со словами: - Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!

Скачать
Реферат Краеведение и этнография 02.03.2009

Масленица. История праздника и его традиции

2 История масленицы 3 История происхождения блинов 3 Распорядок проведения праздника 3 Масленица в Польше 3 Словарь 3 Приложение 3 Обряды в масленицу 3 Катание с гор 3 Чучело Зимы – главный символ Масленицы 3 Блины на Масленицу 3 Зазывание Масленицы в

Курсовая Кулинария 09.07.2009

Как на масляной неделе в потолок блины летели

Исторические данные Интернациональные блины Виды блинов Подготовка теста для блинов Подготовка посуды для выпечки блинов Выпечка блинов Приготовление блинов - настоящее таинство Рецепты блинов Блины сдобные на опаре Блины на топлёном молоке Блины на твороге

Реферат Музыка 30.03.2009

Музыкальное воспитание в детском саду

«Сценарии детских праздников. Эскизы костюмов» Ростов-на-Дону, «Феникс» 2003г. «Праздники в детском саду» Ярославль, «Академия развития» 2001г. «Календарные музыкальные праздники для детей младшего, среднего и старшего дошкольного возраста» Н.В.Зарецкая, «Айрис пресс», Москва 2004г.

Книга Музыка 24.09.2007

Музыкальное воспитание в детском саду

«Сценарии детских праздников. Эскизы костюмов» Ростов-на-Дону, «Феникс» 2003г. «Праздники в детском саду» Ярославль, «Академия развития» 2001г. «Календарные музыкальные праздники для детей младшего, среднего и старшего дошкольного возраста» Н.В.Зарецкая, «Айрис пресс», Москва 2004г.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов