практика - этнография

  • Добавили18.06.2007
  • Размер149,76 Kб
  • Скачали465
Сколько стоит заказать работу?

Тарелка деревянная 18. Лепёшка папар 19. Решётка плетёная 20.

Сито плетёное 21. Тарелка из листьев 22. Чаша из скорлупы кокосового ореха 23.

Котёл латунный 24. Щипцы бронзовые 25. Скалка 26.

Игрушка (женщина с жерновом) 27. Маслобойка с листовкой 28. Прибор для резки овощей и тёрки кокосов на деревянной подставке 29-30.

Кангара 31. Нож в ножнах для резки кокосового ореха 32. Очаг глиняный 33.

Котелок металлический 34. Камень для зернотёрки 35. Плошка глиняная для творога 36.

Калебаса из тыквы 37. Сосуд глиняный 38. Ступка деревянная (модель) с пестиком 39.

Подставка плетёная 40. Плошка из пальмового листа 41. Держатель для ложек 42.

Шумовка 43. Жернов 44. Прибор для выдавливания вермишели 45.

Тандур (труба прибора) для приготовления лепёшек 46. Лота 47. Изображение Ганеши гипсовое 48.

Изображение Лакшми 49. Светильник керамический Традиционная индийская кухня. Несмотря на разнообразие кухонных приборов, посуды, продуктов и блюд, кухня по всей Индии имеет ряд общих черт.

Как правило в доме на кухне занимались приготовлением пищи женщины, но лучшими поварами признаны мужчины-брахманы. На индусской кухне всегда можно найти изображения богов – покровителей домашнего очага и различные предметы глиняной посуды. У индусов и мусульман существует ряд пищевых норм, запрещающих употребление в пищу говядины и свинины соответственно.

Употребление остальных видов мяса не запрещено, хотя среди индусов и джайнов немало вегетарианцев. Основная пища на юге – рис, на севере – лепёшки из проса или гороха, реже – пшеницы. К этой основе подаются различные маринованные, тушёные, печёные овощи.

Индийская пища обычно очень острая. Десятки видов специй используются для изготовления знаменитого порошка карри. Отдельно используется для приправ имбирь и шафран.

Стенд 9. Ткани и ткачество в Индии. 1-2.

Салфетки "чикан" 3. Салфетка батик 4. Корзина плетёная 5.

Плетёные модели корзин 6-7. .

Скачать
Курсовая Право 25.01.2002

Особенности административной, дисциплинарной и гражданско-правовой ответственности в медицинской...

В отношениях между врачами и их пациентами есть нравственное начало. Хотя многие из этих отношений регулируются юридическими нормами, однако, большинство граждан, обращающихся к врачу, недостаточно хорошо знают свои права и обязанности. Этому способствовало

Реферат Медицина 25.01.2002

Астено-депрессивные состояния в общемедицинской практике

Некоторые вопросы терапии астено-депрессивных состояний в общемедицинской практике Депрессия является одним из самых распространенных болезненных состояний XX века. Именно депрессивные формы реагирования и проявления различных, не только психических,

Реферат Психология 25.01.2002

Теория и практика психотерапии в России

Теория и практика психотерапии в России В последнее десятилетие наблюдаются значительные изменения в содержании психотерапии и деятельности врача-психотерапевта в России. Прошли те времена, когда под психотерапией у нас обычно понимался гипноз, а интерес

Реферат Психология 25.01.2002

Созависимость: характеристики и практика преодоления

Созависимость характеристики и практика преодоления В последнее время формы болезненной зависимости от психоактивных веществ - наркомания, токсикомания, алкоголизм - принято объединять общим термином зависимость от химически активных соединений , или для краткости химическая зависимость.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы


слесарные инструменты юнеско воз мот католическая культура утилизация лигнинов достижения проблемы и перспективы терроризм Сирия Стимулирование сбыта производные корня и степени Формы инвестирования в деятельность предприятия Обоснование потребности в инвестициях в рамках бизнес-планирования охрана здоровья и профилактика детей принципы нормирования вредных и опасных производственных факторов рефераты лесное хозяйство проблема северного кавказа инвентаризация в гостинице 24 Формы инвестирования в деятельность предприятия Обоснование потребности в инвестициях в рамках бизнес-планирования в русских рекламных текстах при лексической особенности {searchTerms} управление производством тэц договор в международном частном праве перепись населения 1897 г списки фамилий киевской губернии знак зодиака телец

Облако тегов