Кондитерская фабрика "Красный Октябрь"

  • Добавили25.01.2002
  • Размер17,76 Kб
  • Скачали5322
Сколько стоит заказать работу?

ржи - Золотые купола и др, которые позволяют понизить сахаро емкость изделий и повысить их вкусовые качества. Фабрику можно назвать лабораторией, где постоянно что-то изобритают, внедряют, создают и т. д.

Из любых жизненных, трудных ситуаций коллектив фабрики находит правильный выход. Акционерное общество Красный Октябрь Кондитерская фабрика Красный Октябрь с 1991 года перешла на арендную форму, а в 1992 году преобразовалась в Акционерное общество открытого типа. В 1997 году АО Московской кондитерской фабрике Красный Октябрь исполнилось 130 лет.

Фабрика имеет четыре основных цеха шоколадный, карамельный, конфетный и розничный. Фабрика имеет свой полиграфический цех, где печатают красочный цех, где печатают красочный этикет для изделий. А также фабрика имеет свой коробочный цех, где делают красочные коробочки для шоколадных наборов.

К сожалению, пока здесь высок удельный вес ручного труда. Отсюда интерес администрации фабрики к комплесной механизации труда и обновлению оборудования, в ттом числе за счет приобритения по импорту. В первую очередь необходимо современное оборудование для автоматизированной упаковки и расфасофки.

Сегодня руководство фабрики ищет зарубежных партнеров для создания совместных предприятий. На международном рынке заслуженную известность получили конфеты Мишка косолапый, выпускаемый уже 70 лет. В 1997 году установили новую поточную линию для проиводства конфет Мишка косолапый.

Причем дизайн, упаковка, рецептура и технология их производства за эти годы почти не изменилась. Кстати, консорвативный подход к сохранению древних рецептов обернулся немалыми выгодами для фабрики. Здесь приняты строгие, предписывающие использовать только натуральные продукты.

Наложен запрет на химические добавки, разные сурогаты.

Скачать
Реферат Менеджмент 21.01.2009

Анализ деятельности кондитерской фабрики на рынке товаров и услуг

… История развития компании …. Конкуренция. Спрос и предложение … Рынок и сегментация … Товарная политика … Ценовая политика … Сбытовая политика … Коммуникационная политика … Заключение … Введение «Спартак» - это кондитерская фабрика, имеющая уже многолетний опыт производства самой сладкой...

Реферат Менеджмент 29.10.2008

Анализ управления предприятием на примере кондитерской фабрики

Ведение Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производственных процессов, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления

Реферат Микроэкономика 03.07.2003

Становление и развитие ОАО ЖКФ "Красный Октябрь" 1998 – 2001 годы

Оглавление 1 Введение 2 Организация деятельности сбытовой структуры предприятия 3 Анализ деятельности по сбыту продукции в январе-мае 2000 года. 8 Оценка потребителями продукции предприятий-производителей кондитерских изделий, представленных на рынке Красноярского края.

Реферат 15.07.2009

Технология производства шоколада

1. История шоколада 2. Характеристика сырья 3. Технология какао-порошка 4. Виды какао 5. Сбор и обработка какао 6. Производство шоколада 7. Оборудование 8. Описание форм для отливки шоколадных изделий 9. Виды шоколада и их использование 10. Темный шоколад

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов