Технология производства антибиотиков

  • Добавили24.12.1998
  • Размер7,66 Kб
  • Скачали2050
Сколько стоит заказать работу?

Лекция. Производство антибиотиков. Схема производства пенициллина пен стрептомицина стр тетрациклина тет.

Егоров Основы учения об антибиотиках Навашин Производство антибиотиков Бекер Биотехнология стр 239 Абиотики - специальные продукты ждеятельности морганизмов и их модификации, которые обладают высокой физиол. Активностью по отношению к определенным группам морг. вирусам, биктериям, грибам, водорослям или к злокачественным опухолям.

Нужны в очень малых концентрациях обладают высокой специфичностью. Используются в медицине, ветеринарии, сх, пищевой промышленности как консерванты. Известно около 6000 абиотиков, которые продуцируются грибами, стрептомицетами 50 аб, бактериями.

В мед. практике испольуются около 100 абиот. Получают абиот.

путем химической или бхим. трансформации. Возникают резистентные формы морг - нужны новые абиот.

Г - пенициллин, эритромицин. Г- тетрациклин, стрептомицин. Могут быть узкого спектра бензилпен, повобиоцин широкого спектра - тетрациклин и др.

Пенициллин и ценфалоспорин - подавляют синтез клеточной стенки. Г пептидогликан - 5-10 от массы. Г - 50-90 пептидогликана, он образует многослойную структуру с поперечными сшивками.

Пен действует на Г бактерии. Но не действует на Г Затруднен синтез пептидогликана. Нарушают мембранные функции и ингибирует синтез НК.

Абиот-ки подавляют синтез белка на рибосоме Тетрациклин ингибирует многоие металлоэнзимы. Не может проходить через мембрану эукариотической клетки. Большие затраты на научные исслед.

разработка абиот. Селекция более активного штамма. П 5-20 мгл стрептомицин мутации g 20-25 гл современный стрептомицин Спонтан.

мут. Использование иммобилизированных клеток и ферментов - для интенсификации. Непрерывная ферментация абиот относятся к вторичным метаболитам, их синтез начинается после лимитации роста продуцентов клетки выросли.

При с. П лимитирующем фактором явл. глюкоза При производстве некоторых абиот-ков стрептомицетами - фосфаты.

Ферментация аэробный процесс. Vо2 0,3 - 1,5 мин -1. .

Скачать
Шпаргалка Медицина 25.01.2002

Производство антибиотиков

Производство антибиотиков. Схема производствапенициллина пен. , стрептомицина стр. , тетрациклина тет. А биотики- специальные продукты ж деятельности м организмов и их модификации, которыеобладают высокой физиол. Активностью по отношению к определенным группамм орг.

Реферат Технологии 25.01.2002

Технология производства низина

Технология производстванизина. Антибиотические свойства низина. Низины Nisins . Низины относятся к антибиотикам, которые образуютсясобственно бактериями. Антибиотическое вещество - низин - выделен из культуры молочнокислого стрептококка Streptococcus lactis.

Диплом Общественное питание 08.06.2010

Технология приготовления горячих рыбных блюд

3 1.Характеристика сырья, химического состава. Пищевая ценность рыбы красных пород, классификация, требования к качеству 6 2.Технологическая часть 16 2.1.Технология приготовления блюд из рыбы красных парод 17 2.2.Инструктивно - технологические карты 18

Шпаргалка Сельское хозяйство и землепользование 28.04.2010

Ответы по госу для технолога ЧГСХА 2009-2010 гг

зерновые , корн. сист мочковатая, стебель-соломина, соцветие-колос.Технология возделывания предшественники-оз.рожь, многол.травы, пропашные, зерновые бобовые. Обработка п ы сост.из зяблев. основной или осенней вспашки и предпосевной весенней обработки.

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Облако тегов