Вітаміни та їх значення в житті людини

  • Добавили03.09.2012
  • Размер26,65 Kб
  • Скачали20
Сколько стоит заказать работу?

ВІ становить 2-4 мг. Вітамін В3 необхідний для нормальної діяльності нервової і серцево-судинної систем. Нікотинової кислоти потрібно 17 20 мг на добу.

Звичайне змішане харчування, в яке входять продукти тваринного і рослинного походження, компенсує витрату цього вітаміну. Протягом доби здорова людина повинна вживати 2 мг вітаміну А. При повноцінному харчуванні ці вітаміни надходять у достатній кількості з їжею.

Коли ж вітамінів у їжі не вистачає, то їх вводять штучно у вигляді готових препаратів, які виготовляє фармацефтична промисловість. Мінеральні речовини теж необхідний компонент їжі. Наприклад, солі кальцію та фосфору входять до складу кісток, фосфор до складу нервової та інших тканин.

Солі кальцію та магнію необхідні для правильної роботи м'язів, в тому числі і серцевого. Залізо і мідь позитивно виливають на кровотворення. Особливо велике значення має залізо, яке входить до складу барвника крові гемоглобіну і сприяє забезпеченню тканин організму киснем.

Звичайна кухонна сіль є не тільки смаковою речовиною, вона відіграє чималу роль в життєдіяльності організму. Тривала нестача кухонної солі в їжі призводять до розладу діяльності нервової і серцево-судинної систем, а зайва негативно позначається на роботі серця і нирок. Кальцій є в щавлі, салаті, шпинаті.

В цих рослинах він міститься в таких сполуках, які погано піддаються дії травних соків, і тому недостатньо засвоюється. Краще засвоюється кальцій, який є у молоці і молочнокислих продуктах. Фосфор надходить в людський організм з продуктами тваринного та рослинного походження.

Особливо добре засвоюється фосфор, що міститься в м'ясі, печінці, мозку, яйцях, сирі. Магній є в житньому хлібі, крупах, висівках. Солі калію містяться в картоплі, капусті.

Солі натрію надходять в організм з продуктами тваринного походження і з кухонною сіллю. Залізо є в яєчному жовтку, печінці, нирках, хлібі грубого помолу. Мікроелементи хімічні речовини, які є в організмі у різних кількостях.

Скачать
Реферат Медицина 21.07.2011

Значення хімії для розвитку фармакології і медицини

Міністерство освіти і науки України Коломийський медичний коледж імені І.Я.Франка Реферат на тему Значення хімії для розвитку фармакології і медицини Існує багато думок щодо походження сучасної фармакології і медицини. Однак відомо, що в різних цивілізаціях

Реферат Право 11.01.2011

Діяльність уповноваженого з прав людини відповідно до законодавства України

ЗМІСТ Вступ 3 1. Становлення інституту омбудсмана в Україні та світі 5 2. Основні правові засади діяльності Уповноваженого Верховної ради України 14 Висновки 28 Список використаної літератури 31 Додаток. Надходження звернень до Уповноваженого з прав людини

Реферат Сельское хозяйство и землепользование 26.11.2010

Значення дикорослих плодів та ягід у житті людини

ПЛАН 1. Значення дикорослих плодів та ягід у житті людини 2. Харчова і господарська характеристика плодів та ягід дикорослих рослин лісів України 3. Планування збору та організація заготівлі дико¬рослих плодів та ягід Вступ До дикорослих плодів і ягід

Реферат Физкультура и спорт 28.07.2010

Оздоровче значення плавання

Для чого потрібне плавання? В даний час перед нашою державою достатньо гостро коштують проблеми здоров’я підростаючого покоління, виховання у дітей потреби в здоровому способі життя, здоровому дозвіллі. Ці проблеми неодноразово обговорювалися громадськістю,

5ballov.qip.ru рекомендует:

  • Выбор ВУЗа

    С приходом лета начался период, когда выпускники школ выбирают куда пойдут учиться дальше. Конечно, это совсем не легкий выбор, но помочь в выборе может рейтинг вузов на нашем сайте. Также в этом разделе представлена вся нужная для абитуриентов информация.

  • Как сдать ЕГЭ

    Прежде, чем идти в выбранный вуз с документами, нужно сначала получить аттестат, который выдается после сдачи экзаменов. А подготовиться к ним можно в нашем разделе ЕГЭ. Там также представлены варианты за прошлые года.

  • Подготовка к ГИА

    Для девятиклассников не менее важно окончание учебного года. Их также ждет государственная итоговая аттестация. Подготовиться к ней можно на нашем сайте в разделе ГИА. Главное помнить: самоподготовка - это путь к успешной сдаче.

Последние запросы


дхмюлхйю сопюбкъелнцн дбхфемхъ лнахкэмни щкейрпнлеуюмхвеяйни яхярелш я оноюпмн йхмелюрхвеяйх ябъгюммшлх йнкеяюлх эрфю цх Образ солнца и огня в литературе живописи и музыке Куликовская битва запечатленная память методика расчета электромагнитной совместимости Мусаев ГХ в д черный Куликовская битва запечатленная память В ноябре 2010 года Рамин Топов Лямин проходя мимо лежащего в парке Ильина подошли к нему и убедившись в том что Ильин особенности применения сталей при низких температурах особенности применения сталей в услових Западной Сибири энергопредприятие Декабристы в забайкалье этика и деонтология при общении с больными нервная система позвоночных Цель и задачи автоматизации бизнес -процессов почему не находит счастья Евгений Онегин оптимизация процесса проведения выборов в регионе что такое спид как он передается гоголь и театр Развитие электронного обучения в Великобритании

Облако тегов